Foldal > Vendéglátás > Cukrászda > Százéves Cukrászda

t: 4908

Százéves Cukrászda

Kpek:


Rszletek:

Gyula városának egyik nevezetessége, a város történetének beszédes tanúja. Gyula elsõ cukrászdája, ma Százéves Cukrászda néven ismert. 1840-ben nyitotta meg kapuit, jelentõsen hozzájárulva a város társasági életének fellendüléséhez. Az eredeti használati eszközökkel felszerelt cukrászmûhelynek, amely ma cukrászmúzeumként üzemel, Salin Gyula cukrászmester volt az alapítója. A múzeumban betekintést nyerhetünk a korabeli cukrászmûhelyek készítményeibe, az ottani fogyasztásba. Ebben a mûhelyben, akárcsak a többi korabeliben, cukorkák különbözõ fajtáit, fagylaltot, parfét, teasüteményeket, kelt- és vajastésztákat készítettek. A múzeum-mûhelyben fennmaradt ónformák tömege megõrizte a fagylalt-, parfé csendéletek nagy divatját.


Tulajdonsgok:
Kategória: II. kategória
Akadálymentesített: Nem

Tovbbi informci:


2009 - LHP Portlcsoport - Minden jog fenntartva
0.015 s